Kopp's Metzg
Kommen Sie zum Kopp's Metzg, bei uns werden Ihre Geflügel rasch und effizient verarbeitet!
Auf die Idee, eine auf Geflügel spezialisierte Metzgerei zu betreiben, kam Christian Kopp bereits vor Jahren, als er für einen Kunden 20 Mastpoulets verarbeiten sollte.
"Ich brauchte einen ganzen Vormittag, um diese Tiere zu schlachten."
Dann sagte ich mir: das muss rascher gehen. Gesagt, getan. Heute wird das Geflügel, von dem eingespielten Team sehr zügig verarbeitet.
Der Betrieb, in dem zwei Metzger und verschiedene Aushilfen beschäftigt sind, verfügt auch über die Lizenz, Bio und Demeter Geflügel zu verarbeiten.
Schliesslich werden auch andere Tiere: Rinder, Schweine, Schafe in Kopp's Metzg verarbeitet.
Kommen Sie zum Kopp's Metzg, bei uns werden Ihre Geflügel rasch und effizient verarbeitet!